Путешествие в Каппадокию и несколько слов о каппадокийских винах

alt

Каппадокия славится не только своим удивительным рельефом и жилыми домами, высеченными в скалах, но и плодородием и сельским хозяйством. Хетты, когда-то жившие на этой территории, собственно и дали название региону, оно переводится как «земля лошадей». Это обусловлено тем, что на этой земле выводили специальную породу лошадей.

Помимо этого тут выращивают великолепный по качеству виноград, а из него делают великолепные каппадокийские вина, которые считаются одними из лучших в Турции и в Азии. Если вы побываете в этом удивительном крае, то разнообразить ваш летний отдых и почувствовать очарование Каппадокии во всей полноте вам позволит дегустация каппадокийских вин.

Для того чтобы отведать вкуснейшие каппадокийские вина, необходимо посетить специальные магазины и лавки, либо ресторан. Винные магазины, как и многие крупные дома в Каппадокии размещены в пещерах и скальных нишах. Каппадокийские вина по большей части приобретают туристы, которых привозят в специализированные винные магазины целыми автобусами на дегустацию. Именно туристы и приобретают большую часть каппадокийского вина, в частности понравившиеся на дегустации сорта.

Стоимость каппадокийских вин достаточно велика и составляет около тридцати пяти $ за бутылку. Хотя Турция и является страной, где недорого отдохнуть может практически каждый, для того чтобы отведать каппадокийского вина за трапезой, нужно посетить достаточно солидный ресторан, так как на большей части территории Каппадокии расположены небольшие кафетерии, которые не имеют лицензии на продажу алкоголя. Наиболее роскошные каппадокийские рестораны находятся, как и многие значительные сооружения этого края, в пещерах, высеченных в скалах.  

Помимо рассказа о винах этого региона следует сказать и о другой составляющей Каппадокии, которая не менее великолепна, чем вина этого региона. Если Турция это курорт для тела, то ее небольшой регион Каппадокия это отдых душевный. Нигде более на планете вы не увидите таких ландшафтов как в Каппадокии. Удивительные и невообразимые сказочные скальные скульптуры подарят вам незабываемые впечатления.

Поэтому если вам наскучили пляжные курорты и вы хотите получить от своего путешествия нечто большее, то непременно отправляйтесь в Каппадокию. Дорога от Стамбула занимает всего несколько часов, а вкус великолепных вин и разнообразие живописнейших пейзажей займут в вашей памяти пространство неподдающееся измерению, на ряду с другими незабываемыми и удивительными впечатлениями.